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FEDERACION NACIONAL DE ASOCIACIONES PROVINCIALES DE EMPRESARIOS DETALLISTAS DE PESCADOS

FEDEPESCA

La Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (FEDEPESCA) fue constituida en el año 1978.

Lobbying Activity

Response to The European Oceans Pact

11 Feb 2025

CONSIDERACIONES DE FEDEPESCA AL PACTO EUROPEO DE LOS OCÉANOS La salud y protección de nuestros océanos es de vital importancia para garantizar un futuro sostenible y ecológico de nuestros océanos. Garantizar su salud medioambiental es un objetivo primordial ya no solo de las instituciones europeas, sino de todos los países que conformamos la propia Unión Europea. Esto también tiene repercusiones sobre la pesca y la acuicultura, motores económicos y sociales de muchos de los países que integran la UE y de los habitantes de estos, en donde el producto pesquero es vital en la alimentación saludable de los ciudadanos. Por ello, la protección de la biodiversidad de nuestros océanos es de vital importancia para salvaguardar la calidad de un producto tan vital como es el pesquero y el acuícola. Es en este sentido vital tener en cuenta las opiniones de distintas organizaciones de la cadena de valor pesquera y acuícola, entre las que se encuentra la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (FEDEPESCA) constituida en el año 1978, la cual congrega a todas las organizaciones de empresarios minoristas de productos pesqueros constituidas en España, en total 21 organizaciones y es la única representante del sector detallista de productos de la pesca y la acuicultura a nivel nacional, representando a un colectivo de cerca 6.000 empresas detallistas de pescado y productos congelados de los aproximadamente 9.000 puntos de venta existentes en España, y que emplea a 20.000 personas en España. Es por ello por lo que desde FEDEPESCA proponemos una serie de consideraciones que deberían ir incluidas en el borrador final del Pacto Europeo de los Océanos. Estas medidas buscan, por un lado, salvaguardar al sector que representamos y garantizar que este no se vea perjudicado y, por otro lado, proteger la calidad de los océanos, lo cual repercute directamente en la salud de nuestro producto pesquero y en el futuro de nuestras empresas, empresas de muy reducida dimensión, regentadas por empresarios autónomos y con una media de empleo por debajo de 2 personas. Las consideraciones que planteamos se encuentran en el documento que adjuntamos, en donde reflejamos la necesidad de reducir la contaminación marina, controlar la venta de productos pesqueros ilegales, promover una alimentación saludable que respete la biodiversidad marina y mecanismos de información nuevos que permitan promocionar los productos del mar y concienciar de los peligros que estos corren si se siguen contaminando nuestros océanos.
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Response to New requirements for transport and storing of fishery products.

26 May 2022

Teniendo en cuenta los dictámenes de EFSA sobre “superchilling “y “tubs” que se publicaron en el año 2020, se ha introducido en la Sección VIII la posibilidad de utilizar estas técnicas en el pescado:  TUBS: Se contempla la posibilidad de seguir transportando pescado entero o eviscerado en agua más allá del primer establecimiento en tierra que lleve a cabo cualquier actividad distinta del transporte o la clasificación. Se establecen una serie de condiciones para este transporte, que no deberá durar más de 3 días. FEDEPESCA ESTÁ DE ACUERDO SIEMPRE Y CUANDO se permita para el transporte en los denominados “tubs” después de su llegada al primer establecimiento en tierra en el plazo de 3 días. Esto no está del todo claro por la redacción en inglés- En el texto en inglés figura: “Whole and gutted fresh fishery products may be transported and stored in cooled water on board vessels. They may also continue to be transported in cooled water after landing, and be transported from aquaculture establishments, UNTIL THEY ARRIVE AT THE ESTABLISHMENT ON LAND CARRYING OUT ANY ACTIVITY OTHER THAN TRANSPORT OR SORTING.” Entendemos pues, que LA PROPUESTA es HASTA que lleguen al establecimiento en tierra que desarrolle una actividad distinta al transporte o clasificación. No nos queda claro si es posible este transporte en las condiciones previstas entre establecimientos en tierra que desarrollen una actividad distinta del almacenamiento y transporte. Por ejemplo, si se puede transportar en “tubs” con agua el pescado entero y eviscerado entre una empresa mayorista y una empresa detallista. Debería de permitirse a lo largo de la cadena, siempre y cuando se haga en el plazo de 3 días para evitar que sea una práctica que puedan utilizar unos operadores y otros no, en este caso, estaríamos de acuerdo. FEDEPESCA considera que esta práctica debería de limitarse a los pescados azules y menudos, porque nuestra experiencia es que el agua puede llevar más aditivos, además del problema de que el producto coge peso, pagando agua a precio de pescado y pudiéndose producir la absorción de esos aditivos.  SUPERCHILLING: Se ha recogido una definición “Superchilling”, conforme a lo establecido por EFSA. Se establece también en el borrador la necesidad de identificar las cajas de pescado que se han sometido a este tratamiento para el transporte entre operadores. Asimismo, durante el transporte, los productos de la pesca sometidos a “superchilling” deben respetar los requisitos de temperatura, lo cual incluye un rango entre -0,5 y -2ºC de en el núcleo del producto. El transporte y el almacenamiento no deben superar los 5 días. Asimismo, nos preocupa, en ambos casos, el control del tiempo de 3 y 5 días.
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Response to Setting of nutrient profiles

27 Jan 2021

From the FEDEPESCA team and in response to the Inception Impact Assessment about Farm to Fork Strategy: The initiatives discussed in the Inception Impact Assessment are quite interesting and necessary in certain aspects of labelling, especially for the consumers, who increasingly requesting to be more informed about the products they consume. This request for information leads us to the nutritional education. Proper nutritional education can make it easier to understand some of the proposals of the Inception Impact Assessment, as well as promote healthy diet. Concerning to the Front of Pack Nutrition Labeling and nutrient profiles, lack of consumer nutrition education can cause misunderstanding of the label. The identification of some products as unhealthy because of their high nutrition content can lead to consumer rejection. Whereas in reality, with responsible consumption, such a product can be highly beneficial to health (olive oil, oily fish…). Therefore, we should look for a label that does not disadvantage foods that with responsible consumption are highly healthy, or put into practice an improvement of consumer nutrition education. In respect of Origin Labelling, harmonized standardization of origin labelling at European level would be desirable for all kind of product. And regarding the fishmongers that FEDEPESCA represents, it would be interesting if processed fish products with 50% or more of a single fish species in their ingredients were identified at origin. In any case, we think that is really very important to improve fresh products consumption, especially the healthier one, like fish products. The FEDEPESCA team agrees with the elimination of the “best before” concept as a good measure, especially because it will help consumers to better identify the products that are safe for health from those that are not, avoiding that those in good condition are wasted.
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Response to Revision of EU rules on food contact materials

22 Jan 2021

From the FEDEPESCA team and in response to the Inception Assesmment about Food Contact Materials. We are really satisfied with the initiatives included in this Inception Impact Assessment. Especially the proposals focused on SMEs which will be taken into account and equated to the level of big companies. FEDEPESCA represents a large number of SMEs who will greatly benefit from the accessibility facilities to be provided with respect to FCMs. Also, We support measures that will be taken to better manage FCMs, select those that are not dangerous for the consumer and search for sustanible alternatives. In addition, We have a proposal regarding the management of packaging. We think that it would be necessary to oblige the packaging manufacture to indicate to the consumer how the packaging should be recycled or managed, either in pictorial or written form. This initiative can improve the managemente of waste, reducing the impact it may have on the enviroment and making better use of it through recycling. Also, It would be desirable to cover the existing problem about Persistent Organic Pollutants (POPs) resulting from the continuous recycling of some types of materials, which can cause an accumulation of POPs in them. A material that contains POPs and is recycled will still contain these contaminants in future packaging made from that material, increasing the risk of affecting the health of the consumer. These pollutants can accumulate in the body of consumers and cause congenital disorders, reproductive problems, endocrine malfunctioning.... We would like to be consider in the assessment of FCMs that the recycling of packaging can lead to an accumulation of POPs and his associated problems. Kind Regards,
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Response to Fisheries Control System

31 Oct 2017

La Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescado y Productos Congelados (FEDEPESCA), se fundó en 1978, representa actualmente a más de 7.200 establecimientos detallistas de venta de productos pesqueros y acuícolas frescos y congelados que emplean a más de 25.000 personas. Nuestro objetivo primordial es la defensa de los intereses del sector y la mejora de sus condiciones, así como el fomento de la adaptación a las nuevas obligaciones legislativas y la orientación de sus empresas hacia la excelencia empresarial, con la intención prioritaria de ayudarlas a conseguir entre otros, un objetivo claro para todo empresario de alimentación: la seguridad alimentaria. Con respecto a la última apertura de consultas de la Política Pesquera Común (CE) nos gustaría hacer llegar nuestras consideraciones en el archivo adjunto.
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